柔不少。
但是熟悉她的人，都晓得她那柄大刀的历害，心有戚戚然。
店里的伙计都来了，桃杏在后厨帮忙。
宝根是掌柜，招呼客人，安排下菜。
二力肩上搭着抹布，手里拎着茶壶。
那壶里装的是从自家荷塘里采的新鲜荷叶，里面洒上一把糖霜，清爽甘甜。
柜台上摆着几样随点随取的凉菜。
有切好的酱肉，有炸好的花生米，还有自家园子里采来的凉拌黄瓜。
这些菜，点了随时就能端上桌，用来下酒是再好不过。
还有几样炒好的菜，都摆在另一边的柜台上，另外还有酒水，有点像快餐。
因为都是家常小菜，价格便宜，上菜也快，适合需要赶路，或是着急吃饭的客人。
青禾特意让人在店中央，摆了一张宽大的长桌，即便一个人，也可以坐的很自如，还可以跟旁人聊聊天。
免费的茶水，免费的小菜，这些都写在了门外的红榜上，让人一看就明白。
天气渐热，后厨已经在熬制卤肉卤菜。
卤香飘的整个店内都能闻到。
已经有人在打听，煮的是什么新鲜美食。
青禾眼珠子一转，让他们稍坐，自己去了后厨。
桃杏忙的脸儿通红，见她来了，还以为有啥事。
青禾从外面拧了巾帕给她擦脸，“嫂子，咱切点卤菜，拿出去给他们尝尝，就算是打广告，他们若是吃的好，咱的卤菜也能卖的好。”
“那你等着，我跟大婶这就弄一些。”
“我来吧！你去忙你的。”青禾卷了袖子，走到案板前，掂量了下手里的菜刀，刷刷几下，切了一碟子牛肉，又弄了一碟卤花生，一碟猪耳朵。
都切的很小，只是给他们尝尝味道，又不管他们吃饱。
用一个大盘子装着，端了出去。
今儿大厅里客人不少，闹哄哄的。
小三跟大力都换了寻常的衣服，系着围裙过来帮忙招呼客人。
实在是他们都没做过生意，很多门道不晓得，只有亲自做了才知道有多么的不容易。
“各位大哥大叔，大嫂大娘，这是本店特色卤菜，每人限尝一块，等明儿就能摆到柜台上售卖，价格也不会很贵，我们这儿都是明码标价，童叟无欺！”
本地人并不怎么食用香料，所以对于香料卤出来的东西，还是觉得新奇，就算接受起来，也没多大难度。
“嗯！味道很特别，不过却是很好的下酒菜。”一个穿着不俗的老汉，吃的眉开眼笑，“可以打包吗？我想回去给孩子们尝尝。”
青禾摇头，“怕是不行，今儿只是试吃，正式摆出来最快也得明天，食物最重要的是新鲜，所以我们这儿的菜份量都不多，卖完截止，决不卖隔夜菜。”
老汉冲她竖起大母指，“看不出来你小小年纪，倒是深谙经营之道，不过很多事，说起来容易，做起来难，能坚持下去更是难能可贵
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