如有一丝不对劲,立即上报!”
“是!”
现在还没有吃午饭,离晚膳那一顿还是好几个时辰,趁着这段时间,倒可以好好观察这所谓的油的东西。
御膳房怎么弄,根本就不用皇帝操心。
看着来信,他心中突然涌出一股,想要去桃源村看一看的冲动。
只是,他毕竟是皇帝,不能随意出口,所以,对于去桃源村一事,必须好好的斟酌和安排一下。
……
林月兰和蒋振南对于皇帝收到这花生油是什么反应,根本就不在乎。
反正,这花生油是通过他手下暗卫梢过去的,至于吃不吃,他们也不在乎。
只不过,没有料到的是,就因为三坛子花生油,就让这个高高在上的皇帝陛下有去桃源村的打算。
因为榨油机制作成功,且成功的榨出油来。
因此,剩下的花生,林月兰立即让属下的人去办了。
再榨出来的油,林月兰让专门的人员,快马加鞭的送到各个酒楼,及各大产业的管事手中。
对于属下,尤其是左膀右臂的得力干将,她从为不吝啬给他们分享好东西。
然后,她让木工坊的人,再制造几只榨油机!
就一只榨油机,等花生收获季节时,根本就忙不过来用。
与柳逸尘的合作,只要柳逸尘收到足够的花生,随时就可以合作,双方利益。
至于柳逸尘怎么安排,对于这些榨出来的花生油,又是怎么销售出去,林月兰也根本就不会过问。
榨油机弄好之后,林月兰就想着弄出一台做粉条的机器。
米粉,红薯粉,土豆粉等等,一想到各种粉条,林月兰突然间十分想念,更加想吃了。
只是以前她机缘巧合之下,看到了卧式要楔子榨油机的设计及制造过程,可做粉条机器,她可是完全没有见过。
如果只是人工做粉条,那就很简单。
比如红薯粉,主要把红薯捣碎,然后加水,过滤,把红薯渣过滤过来,留下的是混浊的水,等这些混浊液沉淀下来,就成形成了红薯淀粉。
倒掉水,再用细密的纱布,把这些淀粉装起来,挂起来再掉水,等感觉已经完全没有水了,再打开纱布,把里面的淀粉捣碎拿出去在太阳底下爆晒。
等完全把淀粉晒干之后,就可以打浆糊了。
所谓的打浆糊,就是红薯粉掺合一定比例的水,一般是一斤淀粉掺2。5斤到3斤的冷水,放入盆内。
盆放入锅内煮沸,不断搅拌,成熟度达到八九成即可。
等打成浆糊之后,又放入干淀粉之中,可兑2o公斤的淀粉面。
最后,是漏丝。
所谓的漏丝是勾芡好的淀粉面,变成一根根粉条。
漏丝前,还必须看看粉团是否合适。
如漏下的粉条不粗,不细,不断即为合适。
如下条太快或太慢,都必须加干粉或湿粉。
还有漏丝要准备的就是漏勺,48孔的,
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