“放心,娘肯定会把鱼做得特别的好吃的,所以不用担心,鱼身咱们可以做清蒸鱼,到时候鱼头咱们做麻辣鱼豆腐,正好咱们下午要磨豆腐,一鱼两吃还可以吃两餐,多好的事情,昨天吃的爆炒青蛙咋样,你们觉得腥不腥。”
张晓欣觉得自己有自信可以做出来,因为空间里面有除腥的草,只要放着一块蒸,真的是特别的有效果。
昨天做爆炒青蛙的时候,她就摘了一片叶子用刀切碎了扔到了锅里面,原本闻着腥的青蛙,完全没有腥味了。
“嗯嗯,昨天的爆炒青蛙真的是特别的好吃,我还从来没有吃过这么好吃的青蛙呢!以前奶奶做的时候总是把青蛙直接放在水里面煮一下就上锅了,当时吃着真的是难吃死了。”
青草觉得以前吃的青蛙完全就是灾难,最主要的是马梁氏做菜还是喜欢创新,当时捉到的青蛙还跟青菜一起炒,要不是因为吃的东西都是不能够浪费的,他们哪里愿意下筷。
“是吧,用干辣椒和青蛙一起用油爆炒,然后再下些去腥的叶子下去,这样的菜如果有干饭的话至少得吃两碗,等你爹有时间,你们可以再去田里面捉一些青蛙回来,这也是肉菜啊!”
提起昨天晚上吃的爆炒青蛙,她都有些想要流口水了,昨天弄的菜还是挺辣的,所以吃着特别的想要吃饭。
虽然辣得嘴巴通红,一直想要喝水,但是张晓欣还是觉得以后还想要吃爆炒青蛙,就是处理青蛙的时候有些恐怖了些,不过吃起来还是很不错的。
“你们捉的泥鳅到时候直接用油炸了给你们当零食吃得了,等把泥鳅的泥养出来后,娘就炸泥鳅。”
张晓欣捞了捞手臂,觉得饭桌上面的菜单完全可以开发多一些,要不然的话天天吃煮大白菜,玉米糊糊也实在是有些太乏味了。
“好耶,好哦。”
三个小孩自然是举着双手赞成,院子里面的马二柱觉得媳妇儿真的是太宠这些孩子们了,现在家里头的孩子们零食吃得可是最多的,媳妇儿也愿意花钱给他们买零食吃,平时也会自己做一些零食来吃。
“行,二柱,你去把鱼杀了,我去隔壁借一下石磨,今天的太阳还不算大,说不定下午是阴天呢!”
因为现在看着这太阳已经藏到云里面去了,这些日子也没有下过雨了,估摸着今天会下雨吧!
马二柱拿着鱼往盆子里面一放,拿了菜刀就去河边剥鱼了,张晓欣则是去了隔壁跟欣婶子说了要借石磨的事情。
“借啊,俺家的石磨放在这里都没有人用,你是想要做豆腐吧,做吧,下午俺来帮你的忙。”欣婶子听到要借石磨,想都没有想就答应了下来。“其实俺也想要做豆腐,但是做豆腐没有人一起做的话实在是太无聊了,正好你也想做,咱们也可以边做边聊。”
“行
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