就三桌，但指名道姓要让特等奖的获得者掌勺。这可让王学军为难了，毕竟没有这个先例，而且他还得照顾董师傅和三灶的情绪不是？

　　“答应顾客，我去做董师傅他们两个的工作。”

　　王学军左右为难，只好向姚立文求助。

　　姚立文一听，这还有啥好犹豫的？横幅是单位自己挂出去的，现在产生了效果，正好趁热打铁。

　　他随即去了餐厅后厨，把董云显和三灶叫出去聊了一下。

　　董云显倒没什么，毕竟他的名气也不小，有些老食客知道他调了单位，还专门追到了这边。他每天忙得很，三桌酒席让谁做不是做？

　　三灶更没脾气，她的厨艺本来就不如杜少杰，现在人家获得了大奖，自己凭啥去争？争不过还不如和对方处好关系呢。

　　姚立文很高兴，然后让王学军通知杜少杰，晚上由他掌勺做三桌酒席。

　　同时，姚立文也对王学军产生了些许的不满。王学军在内部管理上是一把好手，但就是应变的能力很差，这么点事都要自己出面，真不应该。

　　杜少杰接到通知，倒是蛮高兴的。

　　平时做菜和做酒席是两个概念，后者对于提升厨艺的帮助更大一些。

　　于是，他就立即忙活了起来，按照菜单开始准备。好在没什么特殊的菜品，原材料都有，很快就在助手的帮助下就备齐了。

　　清洗什么的有厨工，打荷师傅能帮他处理大部分的食材，只有个别对刀工造型有要求的菜品才需要他亲自上阵。

　　到了晚饭时间，客人到了楼上包间。

　　服务员通知后厨上菜，杜少杰便开始热锅，第一道【糖醋里脊】很快就端上了桌。

　　他今天的状态不错，董云显抽空在旁边看了几眼，不禁连连点头：对方的厨艺通过这次大赛，水平又有了明显的提高。

　　普普通通的菜，从杜少杰的手底下制作出来，多了一丝灵性。

　　顾客们开始喝酒吃菜，对于今天的菜品质量都给予了很高的评价。而最受欢迎的是【剁椒鱼头】和【酸辣鸡杂】，这两道菜香辣味浓郁，既下酒又下饭。

　　还有一道【香酥肥肠】，也受到了顾客的青睐。此菜，表皮酥脆，内里包裹着卤汁、香软可口，咬一口，美妙的滋味就在味蕾上瞬间炸开，一点异味都没有。

　　“不愧是全国大赛特等奖的获得者，这菜做的就是好！今天这一趟来的值了！”

　　“听说掌勺的厨师很年轻，真不知道人家的厨艺是怎么练的？”

　　“年轻不是问题，厨师这个行业很讲究天赋，有天赋的人，进境一日千里，没有天赋的人，干一辈子也就那样。”

　　“来来来，喝酒吃菜，今儿吃好了，下次还来”

　　顾客们的反馈很好，杜少杰忙活完，收拾收拾才下班。

　　晚上他没有回家，而是住在了宿舍。

　　第二天天不亮，杜少杰爬起来就去了人民医院。

　　王丽雯要外出进修，早上7点09分的火车。走之前她简直忙坏了，甚至和杜少杰一起吃顿饭的时间都没有。

　　不过以后的日子还长，杜少杰答应等对方回来，亲自下厨为她接风洗尘。

　　“丽雯姐，在外面照顾好自己，有空了写封信回来。”

　　杜少杰和王丽雯乘坐公交车到了火车站，他买了站台票把人送上车，一直等列车启动，才离开了车站。

　　他追求的是厨艺的不断提高，王丽雯追求的是医术的精益求精。

　　行业不同，但追求的本质是一样的，所以两个人才有那么多的共同话题。

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