白鹭洲村里的养猪场是这个月刚建好的,自从国庆来白鹭洲旅游的人越来越多,许多在农家乐饭店里品尝过土猪肉的游客们,说这个猪肉味道正宗,吃起来没有那股饲料味,也没有那么多不安全的瘦肉精之类的东西,纷纷留言说要购买些土猪肉带回去。
可是白鹭洲此时村民家里养的土猪肉,连村里的农家乐饭店都快供应不过来,哪里还能给游客们外带呢?正好随着农家乐饭店的开张,每天都有不少的剩饭剩菜存留,上次开全村大会的时候,刘柳絮就提议在村里建立一间养猪场。
建立养猪场的好处非常多,一个是整合了村里的散户资源,将所有的土猪集中养殖,可以省去每家每户每天喂猪的时间,好让村民们有更多的时间投入到村里其它产业的建设中去;另一个则是保证了对农家乐饭店的供养,让游客们可以吃到放心的农家食品。
尽管白鹭洲在发展旅游业,可是村委们都没有忘记当初开展旅游目的的初衷,那就是发展绿色生态旅游,以白鹭洲现有的绿色有机农产品为根基,在这个基础上展开各种旅游项目。只有让广大游客们吃的开心,才会让大家玩的更开心。
为此村里不惜拿出了一座靠近农家乐饭店附近的小山丘,来打造建设类似于谢文浩葫芦谷的绿色无公害农产品生产基地。在这座小山丘上,种植了许多果树。
除了养猪场之外,还建设了养鸡场,养鸭(鹅)场,打算实行半放养的养殖方式。这些土鸡鸭鹅和土猪们,平时虽然也会吃饲料,但都是农家自制的纯粮饲料,比如说菜叶、牧草、红薯、玉米、土豆之类的。外面市场上卖的那些饲料统统没要,因为谁都不敢保证里面添加了什么东西。
在山丘的脚下,又开垦出了好几千亩的菜地,用来种植绿色有机蔬菜和农作物。此外山丘脚下原本的大池塘也重新挖掘休整了一番,拿来养鱼、虾之类的水产品。
为了充分利用土地,发展人工生态系统,让植物与动物互养,形成良性的生态循环,开发出了生态种养的生产方式。
白鹭洲的生态种养模式是:利用猪和鸡的粪便作为沼气,沼气液作池塘魚虾的肥料,鸭和鹅定时放牧于鱼塘,山坡上种植牧草喂猪鸭。同时经过沼气发酵后的沼渣是非常好的有机肥料,可以拿来给果树和蔬菜施肥所用。
所以在这些产业中,沼气池是最关键的环节。早在挖掘池塘的时候,刘柳絮就请县里负责修建沼气池的工程队伍修建了几个大大的沼气池。别看白鹭洲村里修建的沼气池很大很多,但实际上并没有花费多少钱,最主要的原因还是国家对修建沼气池的补助很大。
……
踏着暮色,刘柳絮一行人抬着四头好几百斤重野猪们走下了山来。刚进入村
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